Ce-am mai descoperit 🍞
Mâncare, cărți, jocuri, restaurante și alte chestii bune testate în ultima vreme 😁
Scrisoarea #190
Azi îți povestim despre ce-am mai testat și făcut în ultima vreme. Am avut o mică pauză săptămânile astea, așa că am avut timp să ne odihnim și să inventariem ce am văzut și folosit în ultima perioadă și ne-a plăcut foarte mult.
Dacă ai recomandări de orice (dar, mai ales, dulciuri 😋), lasă-le în comentarii, să le punem și pe lista noastră.
Dulciurele
Pentru că e vremea ei, încep cu înghețata pe care am testat-o în ultima vreme:
Nirvana raspberry truffle - mi-a plăcut, dar nu la fel de mult ca Nirvana cookies & cream, care e printre preferatele mele de la ei (poate și pentru că sunt fan „aluat” în înghețată).
Bohemian Raspberry with Brownie Pieces & Raspberry Swirls de la Ben & Jerry- deși e fără lapte, mi se pare mai bună decât cea de la Nirvana. Dacă era cu frișcă, era perfectă 😁. Dintre cele de la Ben & Jerry’s, pe primele două locuri rămân în lista mea Netflix & Chill’d și Chocolate Fudge Brownie. Am mai testat și niște cuburi cu cookie dough de la Ben & Jerry’s, dar mi se pare că prețul nu justifică achiziția.
Haagen-Dazs Churros Dulce De Leche and Cinnamon Pint - mi-a plăcut, mai ales pentru că are o aromă de scorțișoară. Dacă ar fi avut mai mult churros prin ea, ar fi fost perfect. Preferatele mele de la Haagen-Dazs rămân Salted caramel și Macaron strawberry & raspberry (și varianta cu ciocolată e bună, cea cu afine însă nu ne place).
Franui cu ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte - sunt interesante, eu nu le testasem până acum, Mirunei îi plac foarte mult.
Dintre celelalte dulciuri pe care le-am testat, cele mai interesante mi s-au părut astea:
Alka Ego - nu sunt pe gustul meu, biscuiții sunt prea subțiri, iar crema nu e interesantă. Erau la un moment dat niște biscuiți asemănători (3 biscuiți uniți prin 2 straturi de cremă) care erau foarte buni, dar nu i-am mai văzut de ceva vreme 🙁
Croissant cu ciocolată - nu mi-a plăcut, ciocolata de pe partea de jos nu e extraordinară și îl face și dificil de mâncat (și e și cu 30% mai scump decât variantele clasice). În schimb, acești biscuiți sunt foarte buni.
Kinder crispy - nimic spectaculos. Varianta originală rămâne cea mai bună.
Kataif - nu e chiar ceva dulce, dar l-am folosit într-un test de desert și a fost ce trebuie.
Biscuiți cu ovăz și ciocolată - sunt perfecți pentru o gustare dulce, cu 1-2 biscuiți ai rezolvat, i-a descoperit Miruna în cartea lui Lebovitz de care povestește mai jos.
Restaurante
Nu am testat multe restaurante în ultima perioadă, dar unde am fost ne-a plăcut din prima:
PHO THIN - e un restaurant vietnamiez mic lângă mall Veranda. La prima vedere, pare o construcție ridicată ad-hoc, dar mâncarea a fost foarte bună, porțiile mari și prețurile destul de mici. Noi am mâncat niște pachețele de primăvară, supă vietnameză, pui hoisin și creveți pane și ne-a plăcut totul.
ISAN Thai Kitchen - e restaurantul deschis în locul în care era Balls, la Universitate. Și acolo mâncarea a fost bună (am mâncat un curry panang cu porc și un wok cu pui și busuioc), dar prețurile sunt mai mari decât la cel de la Obor. Locul e drăgut, l-au amenajat puțin, iar locația e perfectă după o plimbare în zonă sau un film văzut la cinema Eforie sau Union.
Sera Eden - am mai fost acum câțiva ani acolo, dar între timp s-au mai aranjat puțin lucrurile. Mâncarea a fost bună (niște conopidă prăjită cu orez și pâinea casei am testat eu, Miruna a luat paste cu trufe), locația foarte frumoasă, iar prețurile asemănătoare cu ce am găsit la ISAN (poate puțin mai mari pentru anumite preparate).
Jocuri, filme, etc
La categoria asta am inclus câteva seriale, filme și jocuri:
Ne uităm în perioada asta la Bones, e genul ușurel, pentru pierdut timpul cu ceva plăcut. E simpatic, iar personajele principale funcționează bine împreună. Ne-am uitat înainte și la Castle (care mie mi-a plăcut mai mult decât Mirunei).
La cinema am fost la Flow, care ne-a plăcut foarte mult. Iar acasă eu am mai văzut The fall guy care a fost simpatic - un film de acțiune/comedie/romantic clasic (nu e perfect, parcă puțin prea lung).
M-am jucat Spider-Man 2 și mi-a plăcut. Jocul e puțin mai scurt decât primul și acțiunea puțin mai neuniform distribuită, dar e bun. Deși firul narativ principal mi s-a părut mai slab decât în primele două, activitățile secundare au fost mai interesante și bine integrate.
Am început să mă joc și RoboCop: Rogue City și este distractiv. Dacă îl găsești la reducere (eu l-am luat cu 50 de lei) e perfect.
Lucrușoare
Încep mai întâi cu “mânecile” astea pentru spălat pe față pe care le am de la începutul anului. Sunt minunate, eu mereu aveam mânecile de la pijamale ude până la cot când mă spălam pe față și pe dinți, așa că entuziasmul legat de ele e foarte mare. Tot la categoria asta îți mai zic și de discurile de bebeluși (eu pe astea le-am luat, dar oricare de dimensiuni mari will do). Le folosesc în locul celor clasice de demachiat și mi se pare mai simplu să folosesc un disc mare decât 2-3 mici. Pentru un ten ca un fund de bebeluși, cum ar veni :))
Din categoria nu-mi place să șterg praful, nu-mi place să spăl geamuri, îți zic și de chestia asta pentru geamuri. E utilă pentru că nu mai e nevoie de apă și face procesul mai puțin messy. Pun pe o cârpă soluție din asta, șterg oglinda/geamul, las 5 minute, apoi șterg cu o cârpă uscată. E bună și pentru robinet, dar mai ales pentru lenea din mine.
Înainte să trec la mâncare și eu, îți mai zic de un exercițiu foarte util pe care îl știu de la terapie. E parte dintr-un exercițiu de meditație, dar eu fac o variantă simplificată, care mă ajută să nu mă pierd în gânduri și să rămân prezentă când ies la plimbare sau când mă uit la ceva ce e mai plictisitor. Când pornesc la plimbare, îmi stabilesc o culoare la care să fiu atentă (cel mai des verde, că e cea mai prezentă, dar și portocaliu/galben). Doar fac o mică notă mentală când văd ceva în culoarea asta, cam cum fac copiii mici când merg pe stradă și observă lucruri: uite mașina verde, uite ceva scris cu spray verde pe scară, uite tufișul ăsta a înverzit, uite sigla de farmacie etc. După cum ziceam, mă face să fiu mai prezentă și să nu mă pierd în gânduri și-n imaginație și mi se pare că am mintea mai odihnită după. L-am făcut și când am văzut animația Flow și acolo mi s-a părut că m-a ajutat să fiu mai atentă la ce se întâmplă pe ecran.
Am testat și multe fotolii în ultima vreme, ca să-l găsim pe cel perfect pentru citit, pentru sufragerie, și, după vreo 3 ture de Ikea și pus fundul pe vreo 15-20 de fotolii, tot musiul galben și poang-ul au fost declarate cele mai comode (noi căutam ceva care să aibă și șezut lat, și spătar lung, dar și loc să-ți așezi coatele). Aproape că l-am luat pe cel galben, deși nu se potrivea cu ce avem deja în casă, dar am dat în ultimul moment de ăsta extensibil, care e și într-un roz potrivit cu ce avem deja, și foarte comod, așa că s-a declarat câștigător. Îl avem de 2 zile și suntem în perioada de lună de miere cu el, dar pare ce trebuie pentru ce avem noi nevoie. Aș fi vrut să ne placă ăsta superb, albastru, că-mi doream mult unul albastru închis pentru colțul ăla din casă, dar a picat testul spătarului.
Acum la mâncare.
Am făcut des în ultima vreme salate simple, cu multe frunze + mult pătrunjel + mult mărar (mie astea latino și fantezia îmi place cel mai mult; sunt foarte bune și sunt deja spălate și asta mă face să le adaug mult mai des în farfurie). La un bol mare adaug o linguriță de ulei de măsline (sau ăsta de floarea soarelui presat la rece, care are gust bun de semințe), amestecat cu o linguriță de zeamă de lămâie sau oțet de cocos. Ideea e să fie cantități egale de ceva ulei + ceva acrișor - eu am făcut amestecul pentru mai multe salate și-l țin pregătit într-un borcănaș. E efectiv primăvara într-un bol rezultatul final.
Am făcut des și un smoothie din iaurt grecesc și mure congelate, după o rețetă adaptată de la Lily Nichols. Nu eram mare fan smoothie-uri, că mi se păreau niște chestii cu calorii multe care dădeau sațietate puțină, dar în varianta asta cu iaurt grecesc mi se par mai sățioase. Șiiiii cu niște pudră proteică + puțin suc de ananas parcă ies și dulci și bune, ca o înghețată topită, așa că, din moment ce acum le văd ca deserturi, mi se pare că merită caloriile 😅 Dar chiar e mai sățios și mai fun decât cu lapte simplu. Aici sunt cantitățile care mi se par mie potrivite, cu murele astea de la Terarium îmi place cel mai mult. Intenționam să adaug că, dacă renunți la pudră proteică, e și o rețetă bună pentru copii, dar am pregătit-o de Paște cu nepoțica mea care are 2 ani și, deși entuziasmată de proces, când a gustat a zis: “Nu bun”. Așa că nu mai zic că e bună și pentru copii :)) probabil nu e suficient de dulce.
Dar am avut un hit în zilele mele de baby sitting - aceste fish fingers cu somon de la Frosta pe care le-am mâncat de 2 ori cu ea la prânz, sunt bune-bune. Le-am făcut la airfryer, să fie gata repede și să le poată pune ea direct la pregătit, și au ieșit perfect. Cu niște broccoli la aburi (pregătit după metoda asta cea mai simplă) și sos de iaurt le-am mâncat (100 g iaurt grecesc, 10 g muștar și niște usturoi pisat, amestecat bine).
Și, tot apropo de mâncare pe care n-o pregătești tu, am descoperit recent și brutăria Blitz n roll de pe strada Făinari și ne-a plăcut și pâinea casei, și cea integrală, și ciabatta. Croissantele nu ne-au dat pe spate, dar poate n-am nimerit o zi bună. Am văzut că, de ceva timp, între orele 19 și 20 sandwich-urile și chestiile de patiserie sunt reduse cu 50%, ceea ce e foarte periculos, că e fix intervalul în care mă întorc de la sală pe lângă ei; dar e bine de știut pentru când nu e timp sau poftă de gătit.
Am fost și la spectacolul Cine l-a ucis pe tata? de la Metropolis și e cu totul deosebit. Ce au făcut băieții ăia pe scenă, și regizorul… superb. Au jucat și cu vocea, și cu corpul, și cu tot, de mult n-am mai văzut un spectacol de teatru care să aibă parcă un cu totul alt limbaj. Am și plâns, am și râs, am și ascultat toate variantele posibile de la Il venait d’avoir 18 ans. Mai ales variantele instrumentale asta și asta. Partea cu comentariul politic din scenariu mi-a plăcut mai puțin, dar probabil în Franța (textul e o dramatizare după un roman francez) are o semnificație mai puternică.
P.S. De cărți îți zic în căsuța clasică.
[P] Că tot vorbeam mai sus de înghețată, până pe 20 mai ai reduceri bune la mai multe sortimente. Printre cele care mi-au sărit mie în ochi sunt cele de la înghețata cu fructe de pădure (preferata Mirunei), înghețata cu zmeură și macaron de care povesteam mai sus și cea cu profiterol.
Tot până pe 20 mai, ai mai multe reduceri bune în catalogul Carrefour: 15% reducere la somonul de care povestea Miruna mai sus, 80% reducere la al doilea pachet de telemea de vacă, 70% reducere la a doua sticlă de dezinfectant, 70% reducere la al doilea pachet de hârtie igienică și 50% reducere la al doilea pachet de popcorn.
Iar, dacă ai instalată aplicația Act for Good, mai ai 40% reducere la zucchini bio, 38% reducere la salata Fantezie (ți-am zis și de ea mai sus), 20% reducere la broccoli congelat și 28% reducere la cartofi pentru copt.
Cu punctele acumulate în aplicație poți și să faci donații către Asociația Măriuța, donații care o să se transforme în mâncare pentru animalele avute în grijă acolo (cauza o găsești în categoria “Fapte bune” din aplicație, sub numele “Hrănește si tu un suflet”, dar acum văd că s-a închis donația pentru că s-a atins targetul🥳). Dacă ți-e mai simplu să faci un bine cât ești la cumpărături, poți lăsa direct mâncare uscată (paste, orez, griș, mălai, mâncare umedă/uscată pentru animale) în cutiile de lângă casele de marcat din magazine.
Asociația pentru Protecția Animalelor Măriuța are 1000 de animale aflate în grijă- de la arturei 🐶 și pisici, până la capre, rațe, cai și măgăruși.
Cărți, filme, muzică
📚 Am citit L’appart, de la David Lebovitz și am crezut că o să fie ca “Un an în Provence” al lui Peter Mayle, că tot despre renovarea unei locuințe în Franța e povestea. Doar că musiu Lebovitz a avut ghinion peste ghinion și parcă nu-i așa de amuzant cum era la Peter Mayle. Sau poate sunt eu prea aproape de momentul în care am trecut printr-o renovare și nu-mi vine să râd :)) Am auzit multe povești despre renovări care te îmbătrânesc prematur, dar prin ce-a trecut saracul Lebovitz le depășește pe toate… Dar e frumoasă cartea, am citit-o cu nesaț; are și rețete bune de-ale lui, anecdote despre prietenii lui din Paris și viața de expat acolo, o recomand cu încredere. Am terminat și Neîncrederea, de la Radu Umbreș, de care ți-am povestit acum câteva săptămâni. O să rămână în favoritele anului sigur, cumva parcă e și anul perfect pentru ea.
📝 Meghan Markle’s “Time Capsule” Emails to Her Children Speak Volumes About Millennial Parenting
“It’s often said that we’re the most nostalgic generation, having straddled the analogue and digital eras. And when it comes to our parenting style, it’s having a direct impact—the constant urge to create unforgettable experiences, or indeed, make email time capsules. (…) We’re so nostalgic that we’re already imagining how our children might look back on their younger years with future fondness. How they might recall all those soft play afternoons and the incredible effort we put into every moment.”
P.S. Nu-s de acord cu cea mai mare parte a opiniei autoarei, dar a declanșat o dezbatere în capul meu, și apoi și acasă cu Mihai.
🎶 Pe repeat am avut asta și asta, non stop după ce am văzut spectacolul de la Metropolis.
Prăjitura de la cafea
Ai putea să-ți setezi ceasul după noi, cred că e al treilea (al patrulea?) an în care îți recomand superbul tort cu rubarbă și căpșuni de cum apar căpșunile 🤭. E superbissim la cafecita, e superbissim cu niște iaurt grecesc lângă, rămâne în top 3 preferate always and forever.
Ce mai am pe listă (în bucătarie)
„Grisinele” astea cu făină de porumb arată foarte bine. Mai am pe listă și acest desert cu ciocolată și curmale sărate încălzite - pare o combinație foarte bună. Și varianta asta de orzo cu sparanghel și verdețuri pare ce trebuie (bineînțeles că fără parmezan 😅).
Si asteptam cu sufletul la gura sa vad fotoliul roz! Dar linkul ma duce tot la cel galben, doar daca prin extensibil ne referim ca are si taburet. Multumesc pentru lectura de joi dimineata de la cafea!
Daca v-a placut Castle, respectiv Bones, va recomand The Rookie (e cu actorul principal din Castle) si Elementary (tot usurel, de vazut seara, e cu detectivi particulari, dintre care unul e un soi de geniu, ca Dr House).