Unde mâncăm înghețată bună 🍦
Pentru subiectul de săptămâna asta a trebuit sa testăm multă înghețată. Sau am ales subiectul ăsta ca să putem testa multă înghețată 😈 Oricum, am pus pe hârtie toate locurile în care am mâncat înghețată bună în București și le lăsăm mai jos. Poate se și oprește ploaia asta și frigul, ca să ne putem bucura de ea. Dacă știi și tu vreun loc la tine în oraș în care e înghețată bună, ciocănește cu un reply, ca să-l trecem în listă (iar dacă știi unul din Brașov, și mai bine - că plănuim un drum scurt până acolo luna asta).
la gelaterii & co. (București)
Cel mai des mergem la vecinii de la DolciConi (pentru cea de fistic, de cocos și de fructul pasiunii) și la Zexe Braserie (cocos, fistic, fructe de pădure, iaurt cu nuci). Ne place și cea de la Velocita (deși în weekend e mai mereu coadă, că e acolo, la bulivard) și am testat-o în weekend și pe cea de la Venchi. Cea de ciocolată ne-a plăcut - seamănă cu cea de la dozator care era făcută la Dristorul din Centrul Vechi (nu pare un compliment, dar nouă ne plăcea mult înghețata aia, așa că e de bine 😁 simplă și bună). Și cea de fistic a fost bună aici (Mihai verifică înghețata de fistic de peste tot - e preferata lui).
la tine acasă
Bineînțeles că te trimitem și la tine în bucătărie pentru înghețată bună, doar nu suntem sălbatici 😎 Cea mai simplă rețetă de înghețată pe care am făcut-o este cea din mango și lapte praf - este foarte ușor de făcut, omogenă și cremoasă. Dintre cele clasice, mi-au plăcut ambele rețete de înghețată de vanilie și înghețată de ciocolată, dar ai nevoie de mașină de înghețată pentru ele. La capitolul deserturi mai complexe cu înghețată, ar fi de pus pe lista tortul de înghețată și cupele din înghețată de căpșuni. Și la orice înghețată merge niște crumble cu nuci pecan sau niște migdale caramelizate.
la supermarket
De înghețata asta cu bucăți de aluat, înghețata asta cu arahide și unt de arahide și înghețată asta cu fructe de pădure am zis când am povestit despre dulciuri de la magazin, dar le mai las și aici. Aș mai adăuga pe listă și înghețata asta de vanilie fără zahăr, un sorbet de căpșuni și înghețata Panda.
CARTI, FILME, MUZICA
📚 Citesc noua carte a lui Seth Godin, "Practica. Livrează munca creativă" (al cărei titlu l-aș păstra "Practica livrează munca creativă", pentru că așa e) și îmi place. Spune multe lucruri cu care eram deja de acord și de care mi-am mai dat seama pe parcurs, dar tot îmi prinde bine să le văd pe hârtie. E despre cum să faci bine când ai o meserie creativă (pe scurt, cu muncă, muncă, muncă - că muza și inspirația picată din cer nu există).
🎞️ Ne-am uitat la miniseria Mare of Easttown (HBO GO) și ne-a plăcut foarte mult. De mult n-am mai avut un serial nou la care să ne uităm împreună pe canapea (am tot reciclat Modern Family și altele care ne-au plăcut amândurora). Mihai și-a amintit de The killing văzându-l - spune că subiectul, vibe-ul, personajul principal parcă sunt de acolo (serialul pe care s-a bazat The Killing nu l-am văzut - Forbrydelsen). Marți am fost și la cinema, la Nomadland, cel care a luat Oscarul - și ne-a făcut să ne bucurăm că avem un acoperiș deasupra capului (era și frig tare marți, ploua, abia așteptam să ajungem acasă la niște PUP și o pătură). Mai e programat și duminică, dacă vrei să-l vezi (la cinema Elvira Popesco).
🔊 Dacă tot am vorbit de Seth Godin, îți las și playlistul lui, Akimbo. Cam are tonul din cărțile de self-help americane (se simte și în cărțile lui, cu propoziții scurte și you can do it, man) care-i ușor deranjant pe alocuri, dar de obicei zice lucruri valoroase.
PRAJITURA DE LA CAFEA
În ultima vreme a făcut înghețată și chestii cu înghețată, așa că nominalizăm la prăjitura de cafea tortul diplomat. E și ușurel, de vară, așa că se potrivește bine în diminețile astea... în care plouă non-stop și nu mai vine odată vara :)) (apropo, la noi acasă e chiar zăpadă, așa că poftiți și niște brăduți de biscuiți la cafea). P.S. Diseară în Story vine și o tartă bună de cafea și de ploaie, mai #comfortfood așa ^_^
GIVEAWAY
Câte vinuri bune ați lăsat la postare, abia aștept să și începem să testăm de pe listă 💛 Ce am observat e că avem mulți fani de Rară Neagră pe-acili-șa și, dintre cele lăsate deja în comentarii, garantăm și noi pentru Solo Quinta de la Recas, Alira Cuvee Grand Vin, Charme de la Mer de la Cramele M1 Atelier, Saperavi & Lupi de la Gitana Winery, Juan Gil Blue Label și Oaky Chardonnay de la Caii de la Letea 🍷
Jocul e încă activ până pe 9 iunie, așa că poți să arunci un ochi pe ce vinuri au fost lăsate, dacă vrei niște inspirație sau poți lăsa un comentariu cu vinul tău preferat. 4 comentarii o să primească o agendă drăgălașă și ultimul număr de la DoR (cu random.org alegem).
CE MAI AM PE LISTĂ (în bucătarie)
Pentru că niciodată nu e suficientă înghețată, mai am pe listă câteva rețete din categoria asta: prima este o înghețată cu nucă de cocos și rom, o altă variantă de înghețată cu căpșuni și o tartă cu înghețată și caramel.
foto inghetata pe bat: Anastasiia Rozumna / unsplash.com
Done :) Până săptămâna viitoare ne auzim pe Instagram 🤗