Ce mâncăm pe canapea + filme 🍿

Dacă tot povestim aici de filme și seriale, am zis să povestim și despre mâncăruri potrivite pentru seri de film. Potrivite tehnic, în primul rând, pe care le poți mânca din poală, de pe canapea. La unele s-ar putea să ai nevoie de ambele mâini, iar unele rețete s-ar putea să fie puțin mai complexe în realizare, dar la fel de ușor se mănâncă 😁 Pe lângă rețete o să las și niște filme la fiecare categorie - filme care ne-au plăcut. Ordinea este aleatorie și sunt filme de tot felul, dar lista e deschisă pentru preferatele tale.

pui, porc și vită

Tot ce e în chiflă/lipie e mâncare de film din punctul meu de vedere 😁 Iar ca preferate am avea așa:
🍔 Burgeri
🥩 Pulled pork în bao buns
🍗 Aripioare de pui la cuptor
🌯Piada

Filme la care să le mănânci:
🎞️Rear Window
🎞️The Big Lebowski
🎞️In the Mood for Love
🎞️The Marvelous Mrs. Maisel (serial)

paste

Cam orice fel de paste sunt bune pentru o seară de film, dar am zis să le aleg pe cele care se fac cel mai ușor (și ca ingrediente, și ca proces):

🥓Linguini cu bacon la cuptor
🍜 Soba noodles cu susan
🍅 Paste cu roșii și bacon
🍄Linguini cu ciuperci

Filme la care să le mănânci:
🎞️ North by Northwest
🎞️ Alien
🎞️ Casino Royale
🎞️ L'amica geniale (serial)

wok

Și rețetele care implică wok se pot mânca lejer de pe canapea.

🥘Porc la wok cu ardei și ceapă verde
🥔Cartofi cu urechi de lemn
🍛Curry cu pui
🍗Pui la wok cu mangetout și curry verde

Filme la care să le mănânci:
🎞️Incendies
🎞️Oldboy
🎞️Sicario
🎞️BoJack Horseman (serial)
 

pește & prietenii

Dintre rețetele testate cu pește, mi se pare că s-ar potrivi cel mai bine astea:
🐠 Tocană cu pește
🐟 Fish & chips & onion rings
🍤Creveţi cu mămăligă
🥭Curry cu mango şi creveţi

Filme la care să le mănânci:
🎞️Jaws 
🎞️Raiders of the Lost Ark
🎞️Nightcrawler
🎞️The Good Place (serial)

dulce

Aproape toate prăjiturile și dulciurile se pot mânca pe canapea, dar la cele de mai jos nici n-ai nevoie de linguriță 😁
🍎 Tort cu mere și 5 spice
🍰 Tort cu afine şi făină de migdale
🍩Gogoși coapte glazurate
🧁 Pătrățele cu dulceață

Filme la care să le mănânci:
🎞️Ratatouille
🎞️Spider-Man: Into the Spider-Verse
🎞️Before Sunrise
🎞️30 Rock (serial)

mențiuni speciale

Și ar mai fi rețetele astea 3, care funcționează oricând cu orice film sau serial:
🥄Ciocolată de casă moale
☕ Ciocolata caldă
🍪Cookies cu unt de arahide

Filme la care să le mănânci:
🎞️Harry Potter and the Sorcerer's Stone
🎞️Casablanca
🎞️Up
🎞️Extras (serial)

P.S. Diseară o să postăm în IGTV alte 2 preparate potrivite pentru movie night. E un clip filmat cu prietenii 🙈

PRAJITURA DE LA  CAFEA

Tortul de ciocolată vegan e prăijtura de la cafea de săptămâna asta. Blat de ciocolată, cremă de ciocolată - e o minunăție 🙈 Și e și vegan. Mihai îl face de vreo 2 ani de zile și acasă îi zicem tortul Ioana Grama. Am povestit acili-șa de ce poartă numele fetei drăgălașe💛

CARTI, FILME, MUZICA

foto: thestory.bar

📺 Nu mai adaug filme aici, că a lăsat Mihai multe pe listă mai sus. Apropo de asta - eu tot încerc să îl conving să preia el recomandările de filme din newsletter, că e cinefil înrăit. A văzut o grămadă de filme, a avut maratoane de urmărit în funcție de regizor și a avut și niște campanii de educare cu mine pe subiectul ăsta (cam de fiecare dată când făcea referire la un film mare și nu știam despre ce e vorba). 

🔊 Interviul ăsta al lui Tim Ferris cu Jerry Seinfeld e o comoară. Povestește cum scrie, ce sistem are când crează, ce rutine și-a impus... e foaaaarte mișto. Mi se pare de ajutor pentru orice meserie/interese ai, chiar dacă el se axează acolo mai mult pe scris și meseria de stand-up comedian. Eu am aflat de interviu de la Olga Petcu (împărtășesc și eu părerea ei -  nu m-am uitat la Seinfeld; am încercat de mai multe ori, dar mi se pare că joacă atâââât de prost încât nu m-am putut concentra deloc pe conținut). Dacă preferi să-l citești, nu să-l asculți, l-am găsit transcris pe blogul lui Tim Ferris.

📚 La citit las articolul de care am mai povestit în Story: Frank Sinatra has a cold. E unul dintre preferatele mele și-l tot recitesc o dată la câțiva ani. Un reporter de la Esquire a petrecut o perioadă de timp în anturajul lui Frank Sinatra și a reușit să-i facă un portret parcă mai viu decât orice carte biografică. Avem și playlist dedicat la care să îi dai play cât citești. Mai las și articolul ăsta din New Yorker, o mică poveste de dragoste între Nora Ephron și apartamentul ei.

 

CE MAI AM PE LISTĂ (în bucătarie)

Mi-am amintit de rețeta asta de porc gătit încet cu salvie și felii de cartofi și sigur o să o refac în curând. Pentru când o să am mult timp liber la dispoziție, am pe listă tarta cu cartofi dulci și miere care are o culoare foarte frumoasă. Tot colorate, dar mult mai ușor de făcut, sunt și chipsurile astea de sfeclă roșie. Ajung eu la toate 

foto sfeclă: Monika Grabkowska/Unsplash

Done :) Până săptămâna viitoare ne vedem pe Instagram.